畑名味噌

700g

『畑名味噌』の歴史は百余年。添加物のない時代の手造りを今に伝える伝統の味。
厳選した北海道産の大豆を今では懐かしい「おくど」でじっくり炊き上げた煮豆と、
「もろ窯」で製麹した手造り糀を冬季限定の「寒仕込み」で製造。
さらに、醸造も「天然」にこだわり、醸造蔵で1年間しっかりと熟成させた「ホンモノの味噌」
製法にこだわった、今や「贅」ともいえる本格手造りのお味噌です。
お野菜との相性が抜群です。

コチラもご確認ください。
※畑名味噌のこだわり【畑名味噌糀店HP】
※「畑名味噌糀店」の商品は専用サイトからもお買い求めいただけます【楽天市場 畑名味噌糀店】
(「畑名味噌糀店」の商品のみをお求めの場合、
 価格が安くなることがありますので専用サイトのご利用をお勧めします。)
販売価格 1,050円(内税)

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